Triticum

Triticum ( زیست شناسی - علوم گیاهی )
واژه مصوب: گندم
تعریف: سرده ای از گندمیان که دارای برگ های بلند با ساقه های اغلب توخالی و گل آذینی با 20 تا 100 گل است و گل ها در واحدهای دو تا شش تایی به نام سنبلچه ( spikelet ) قرار دارند که از بین آنها دو یا سه تا بارور می شود؛ دانۀ آن یکی از قدیمی ترین و مهم ترین غلات زراعی است