کلمه جو
صفحه اصلی

گلیکوپروتئین

دانشنامه عمومی

گلیکوپروتئین ترکیبی از پروتئین و کربوهیدرات است. پروتئینی که با زنجیره های کوچک اولیگوساکارید(قند) گلیکوزیله شده ولی محتوی اسید فسفریک، پورین یا پیریمیدین نیست.
ویکی پدیای انگلیسی
بافت شناسی پایه جان کوئیرا. ویراست ۲۰۱۰
با اینکه هر دوی این ترکیبات از پروتئین و هیدرات کربن ساخته شده اند اما اختلاف عمده ای با هم دارند:
گلیکوپروتئین ها، پروتئین هایی حاوی یک یا تعداد بیشتری واحد اولیگوساکاریدی غیر تکراری (گلیکان) می باشند. اما پروتئوگلیکانها، ماکرومولکول هایی هستند که حاوی %۹۵ یا بیشتر کربوهیدرات می باشند که خواص این ترکیبات فزونی پلی ساکارید را بر پروتئین نشان می دهد.
البته معمولاً هر دو ترکیب بر اثر فعالیت آنزیمی متوالی پروتئازها و گلیکوزیدازها تجزیه می شوند.

پیشنهاد کاربران

کربوهیدراتی که به پروتئین بچسبد، به مجموعه اون میگن گلیکو پروتئین.


کلمات دیگر: