اندازۀ کمّی ارزش غذایی یک غذای پروتئینی در شرایطی که کیفیت پروتئین عامل محدودکننده باشد و نه مقدار آن
ارزش زیستی
فرهنگ فارسی
فرهنگستان زبان و ادب
{biological value} [تغذیه] اندازۀ کمّی ارزش غذایی یک غذای پروتئینی در شرایطی که کیفیت پروتئین عامل محدودکننده باشد و نه مقدار آن
کلمات دیگر: