اسید استیک یا نام آیوپاک آن اتانوئیک اسید، جوهر انگور یا جوهر سرکه جز اسیدهای آلی (از گروه کربوکسیلیک اسیدها) است. فرمول آن CH3COOH است.CC(O)=OCC(=O)O
اتانوئیک اسید
استیل اسید
اتیلیک اسیدهیدروژن استات
اتانوئیک اسید
استیل اسید
اتیلیک اسیدهیدروژن استات
wiki: استیک اسید