سفید پوست

سفید پوست (فیلم). سفیدپوست (انگلیسی: Güeros) فیلمی در ژانر جاده ای به کارگردانی آلونسو روئیس پالاسیوس است که در سال ۲۰۱۴ منتشر شد.
۷ فوریه ۲۰۱۴ (۲۰۱۴-02-۰۷) (جشنواره بین المللی فیلم برلین)

مردم سفیدپوست لفظی است برای مجموعه گروه هایی از انسان ها است که به عنوان استعاره ای از نژاد به کار می رود.
نژاد مدیترانه ای
نژاد نوردیک
نژاد آلپی
بخش بندی جزئی تر
بسته به پیش زمینهٔ جغرافیایی و تاریخی، تعریف «مردم سفیدپوست» متغیر است، اما عموماً به مردم اروپایی تبار اطلاق می شود. برساخته های اجتماعی گوناگون از «سفید بودن» مفهوم هایی از نظر هویت، هم خونی، سیاست عمومی، دین، سرشماری، جدایی جنسیتی، تبعیض مثبت، امتیاز سفیدپوستی، به نژادی، به حاشیه بری نژادی و سهمیه نژادی داشته اند. این مفهوم با درجات متفاوت از رسمیت و سازگاری درونی در زمینه هایی نظیر جامعه شناسی، سیاست، ژنتیک، زیست شناسی، پزشکی، زیست پزشکی، زبان، فرهنگ، و حقوق به کار رفته است.
ریشه انسان از آفریقا است و در آغاز همه انسان ها موی سیاه و چهره ای تیره داشتند. پوست و موی مردم اروپا نیز در آغاز مانند دیگر مردم جهان تیره بود. تاکنون نظریات زیادی در مورد منشأ نژاد سفید مطرح شده است؛ به عنوان مثال، یکی از نظریه ها برای توضیح سفید شدن پوست و زرد شدن رنگ مو در مردم شمال اروپا که در میان بعضی دانشمندان پذیرفته شده به این صورت است: در شمال اروپا به خاطر روزهای کم آفتابی میزان ویتامین دی که به پوست انسان می رسد کم است. پیش از آغاز کشاورزی در این مناطق، بیشتر تغذیه مردمان این نواحی گوشت دام و ماهی بود و ویتامین دی موجود در گوشت و ماهی کمبود این ویتامین در آفتاب شمالی را جبران می کرد و پوست مردم هم چنان تیره بود.
پس از آغاز کشاورزی، مقدار مصرف غلات در اروپا زیاد و مصرف گوشت و ماهی کمتر شد، در نتیجه بدن ساکنان این نواحی برای جبران کمبود ویتامین دی به مرور ملانین کمتری تولید کرد و پوست خود را سفیدتر کرد تا بدین وسیله به سنتز ویتامین دی دریافتی از خورشید کمک کند. بنابراین چند هزار سال پس از سکونت انسان در شمال اروپا به مرور پوست این ساکنان از تیره به سفید تغییر کرد.