کلمه جو
صفحه اصلی

دارجلینگ

فرهنگ معین

(جِ ) [ هند. ] (اِ. ) نام تجاری نوعی چای مرغوب که در شمال هند کشت می شود.

دانشنامه عمومی

دارجلینگ (نپالی: दार्जलिङ) یکی از شهرهای کشور هندوستان و در ایالت بنگال غربی است.
اخبار دارجلینگ
نقشه دارجلینگ
پلیس دارجلینگ
راه آهن دارجلینگ در هیمالیا - لیست میراث جهانی یونسکو
انجمن راه آهن های دارجلینگ در هیمالیا
این شهر مرکز فرماندهی منطقه دارجلینگ، در تپه های شیوالیک در قسمت های کم ارتفاع تر رشته کوه های هیمالیا است که در ارتفاع تقریبی ۲۱۳۴ مربع (۶۹۸۲ پا قرار گرفته است. نام «دارجلینگ» ترکیبی از واژگان تبتی «Dorje» (به معنی «تندر») و «Ling» (به معنی «مکان») می باشد که به «سرزمین تندر» ترجمه شده است.
در طول حکومت بریتانیا در هند دمای هوای دارجیلینگ باعث شد این منطقه به ایستگاه تپه ای (شهر تپه ای) برای انگلیسی ها تبدیل شود تا با سکنی گزیدن در آنجا از گرمای دشت های سوزان در طول تابستان ها رهایی یابند.
دارجلینگ در عرصهٔ بین المللی به خاطر صنعت چای و راه آهن دارجلینگ هیمالیا که یکی از بناهای میراث فرهنگی جهانی یونسکو است، شهرت دارد. قدمت مزارع چای متعلق به نیمه های قرن نوزدهم میلادی می رسد که آن هم در نتیجهٔ توسعه صنعت چای توسط انگلستان پدید آمد. پرورش دهندگان چای منطقه، گونه های پیوندی خاصی برای چای سیاه و نیز روش های خاصی برای عمل آوردن آن ایجاد کردند و ترکیبات گوناگونی به دست آوردند که در میان مطلوبترین ترکیب های چای جهان قرار داشت.


کلمات دیگر: