کلمه جو
صفحه اصلی

سبزی خوردن

فارسی به انگلیسی

fines herbes

فرهنگ فارسی

انواع سبزی که خام خورند

لغت نامه دهخدا

سبزی خوردن. [ س َ ی ِ خوَرْ / خُرْ دَ ] ( ترکیب اضافی ، اِ مرکب ) انواع سبزی که خام خورند، چون : تره ( گندنا )، جعفری ، گشنیز، ترخان ،مرزه ، ریحان ، تربچه ، شاهی ، پیازچه ، نعناع و غیره.

دانشنامه عمومی

سبزی خوردن از مخلفات معمول در آشپزی ایرانی، ترکی و ارمنی است که می تواند کنار هر خوراکی مصرف شود و ترکیبی است از سبزیجات تازه و تره بار خام. ریحان، جعفری و ترب از معمول ترین این سبزیجات هستند.
پرونده های رسانه ای مربوط به سبزی خوردن در ویکی انبار
علاوه بر این که سبزی خوردن می تواند کنار هر غذایی عرضه شود، گاهی نیز همراه با انواع نان مانند لواش، سنگک و بربری و پنیر (نون پنیرسبزی) و گاه با مغز گردو مصرف می شود.
از میان برخی سبزیجاتی که در ترکیب سبزی خوردن قرار می گیرند می توان به موارد زیر اشاره کرد:

پیشنهاد کاربران

leafy greens

fine herbes:سبزی خورن


کلمات دیگر: