کلمه جو
صفحه اصلی

ترپن

لغت نامه دهخدا

ترپن. [ ت ِ پ ِ ] ( فرانسوی ، اِ ) نام عمومی هیدروکربورهای تربانتین و کامفن و جز آنهاست : اترهای گزانتوژنی مخصوصاً در سری ترپن ها نتایج قابلی دارند. ( روش تهیه مواد آلی ص 393 ).

دانشنامه عمومی

ترپن ها (به فرانسوی: Terpène) دسته ای از مواد آلی است که در طبیعت گستردگی فراوانی دارند. اکثراً در گیاهان به عنوان جز اصلی اسانس ها می باشند. بسیاری از ترپن ها هیدروکربن هستند اما ترکیباتی نیز وجود دارند که جز هیدروکربن نیستند و در ساختمان مولکولی آنها اکسیژن وجود دارد ولی جز ترپن ها بشمار می آیند مانند الکل ها، آلدهید یا کتون ها. هیدروکربن های ترپنی فرمول مولکولی C5H8)n) دارند.
http://www.chemie.fu-berlin.de/chemistry/oc/terpene/terpene_en.html
http://www.en.wikipedia.org/terpene
ترپن ها شامل انواع گوناگونی هستند که در زیر به آنها اشاره شده است:
۱-همی ترپن (Hemiterpene): که از ۱ واحد ایزوپرن تشکیل شده است. ایزوپرن به تنهایی یک همی ترپن محسوب می شود. اما مشتقاتی که شامل اکسیژن هستند مانند پرنول (Prenol)و اسید ایزووارلیک (Isovaleric acid)همی ترپنویید هستند.
۲-مونوترپن (Monoterpene): که از ۲ واحد ایزوپرن تشکیل شده است و فرمول مولکولی آن C10H16 می باشد. مونوترپن الکل به عنوان گرانیول (Geraniol) شناخته می شود. پیشوند گرانیل (geranyl-)نمایانگر ۲ واحد ایزوپرن است.


کلمات دیگر: