کلمه جو
صفحه اصلی

لویی پاستور

فارسی به انگلیسی

Pasteur


pasteur

دانشنامه عمومی

لویی پاستور (به فرانسوی: Louis Pasteur) (زاده ۱۸۲۲ - درگذشته ۱۸۹۵)، از شیمی دانان و زیست شناسان مشهور فرانسوی است.
وبگاه انستیتو پاستور فرانسه
لویی پاستور در دانشنامه رشد
لویی پاستور در بریتانیکا
شهرت وی مدیون شناخت نقش باکتریها در بروز بیماری و کشف واکسن ضد هاری می باشد. همچنین عمل پاستوریزه کردن که از نام او گرفته شده، از ابداعات این دانشمند نامدار است. پاستور نخستین کسی است که پی به واگیردار بودن سیاه زخم گوسفندان برد.
لویی پاستور در ۲۷ دسامبر ۱۸۲۲ در شاتو ویله نوولتان از ایالت ژورا زاده شد.
برجسته ترین کار این دانشمند شیمی و فیزیک کشف دارویی برای درمان مرض وحشت آور هاری است. پس از آن دیگر کسی از بیماری هاری و سگ هار دچار وحشت نشد. لویی پاستور در سال ۱۸۲۲ متولد شد پدرش رنگرز بود در دانشسرای عالی پاریس تحصیلات خود را به پایان رسانید. او در دوران تدریس فیزیک در دیژون و آموزش شیمی در استرانبورگ همه اش در اندیشه کشف آفت آبجو و شراب بود.زیرا تا آن موقع علت آن را نمی دانستند و پیوسته ذهنشان مشغول آن بود. پاستور از کوشش بی فرجام همکارانش نومید نشد و سرانجام دریافت که ذرات زنده ای عامل حقیقی این تحولات هستند. او در سال ۱۸۷۲ کتاب معروفش را درباره تخمیر نوشت و از آن پس سازندگان آبجو دستور او را به کار بستند. در ۱۸۶۵ کرم ابریشم در فرانسه دچار مرض می شد و از میان می رفت و صنعت ابریشم سازی زیان می دید. پاستور همراه دوستش دوما بر این مهم همت گماشت. آنان پس از مدتی دریافتند که یک نوع باسیل موذی موجب آنهمه آفت است و راه کشتنش آسان گردید. کشت میکروب ها از ابداعات اوست. هفتای میکروب را می کاشت بعد به احشام تزریق می کرد و با این کار جان هزاران گاو و گوسفند را نجات می داد این شیوه را دربارهٔ مرغ به کار بست سود مند افتاد. پاستور برای درمان هاری با حوصلهٔ قابل تمجیدی دل به کار بست وآزمایش های فراوانی روی سگ انجام داد و دلیرانه برای نخستین بار نتیجهٔ تحقیق خود را بر روی انسان آزمود (۱۸۸۵). سه سال بعد انستیتو پاستور در پاریس بنیاد گذاشته شد و سپس از روی آن نمونه های زیادی در دنیا ایجاد گردید. این موسسات تاکنون جان میلیون ها تن را از مرگ نجات داده اند و تا جهان باقی است این کوشش انسانی برقرار خواهد ماند. پاستور مردی ساده و مهربان بود غرضی جز خدمت به دانش و انسان نداشت از اغراض دنیوی منزه بود مرگ این دانش مند خیر خواه به سال ۱۸۹۵ در حوالی پاریس اتفاق افتاد.

نقل قول ها

لویی پاستور (۲۷ دسامبر ۱۸۲۲ – ۲۸ سپتامبر ۱۸۹۵)، دانشمند میکروبیولوژی، شیمیدان، کاشف سِرُم ضدِّ هاری و مخترع روش پاستوریزه کردن.
• «بدون برکت بی پایان و جاودانه آفریدگار، کجا خواهند بود چشمه های زلال حرمت انسانی، تا همه را به یک سان سیراب نمایند؟» -> سخن رانی به مناسبت پذیرفته شدن در آکادمی فرانسه - ۲۷ آوریل ۱۸۸۲
• «خوشبخت آنکه معبودی را در درون خویش می پرستد و در پی تحقق آرمانی پسندیده گام می نهد؛ هنر، دانش، عشق به میهن و یا عفاف مذهبی، همگی سرچشمه جوشان اندیشه های بزرگ و اعمال سترگ اند و همگی از پرتو لایزال الهی منورند.» -> سخن رانی به مناسبت پذیرفته شدن در آکادمی فرانسه - ۲۷ آوریل ۱۸۸۲
• «در صحنه مشاهدات، بخت به یاری اندیشه های پیشرو وارد میدان می شود.» -> سخن رانی در دانشگاه لیل - ۷ دسامبر ۱۸۵۴
• «من برای آشکار ساختن اسرار، به مرحلی ای رسیده ام که پرده ها لحظه به لحظه نازک و نازک تر می شوند.» -> The Epic Story of the Deadliest Plague In History (2004) by John M. Barry
• «آنچه زنده است از زندگی پدید آمده.»• «این اکسیژن است که شراب می اندازد.»• «این غلبه بر مشکلات است که مرد را به قهرمانی می رساند.»• «تمدن، زاییدهٔ اقتصاد برتر نیست، در هنر و ادب و اخلاق هم باید متمدن بود و برتری داشت.»• «حیرت زدگی اولین گام به سوی شناخت است.»• «رخ دادهای ناگهانی، جاده صاف کنِ ظهورِ از پیش فراهم شدهٔ حیات است.»• «من می خواهم رمز موفقیتم را برایتان فاش کنم. تمام توان و نیروی خود را مدیون استقامت و پایداری خود هستم.»• «نگذارید با انتقادات مخرب و بیهوده، دامانتان لکه دار شود.»• «هرچه بیشتر در سرشت طبیعت اندیشه کردم، از خلاقیت خالق نیز بیشتر متحیر و شگفت زده شدم.»• «شانس به سراغ ذهن های آماده می رود.»• «در هر حرفه ای که هستید نه اجازه دهید که به بدبینی های بی حاصل آلوده شوید و نه بگذارید که بعضی لحظات تاسف بار که برای هر ملتی پیش می آید، شما را به یاس و نامیدی بکشاند. در آرامش حاکم بر آزمایشگاه ها و کتابخانه هایتان زندگی کنید. نخست از خود بپرسید:من برای خودآموزی و یادگیری چه کرده ام؟ سپس همچنان که پیشتر می روید بپرسید:من برای کشورم چه کرده ام؟ و این پرسش را آن قدر ادامه دهید ا به این احساس شادی بخش و هیجان انگیز برسید که شاید سهم کوچکی در پیشرفت اعتلای بشریت داشته اید. اما هر پاداشی که زندگی به تلاشهایمان بدهد یا ندهد، هنگامی که به پایان تلاش هایمان نزدیک می شویم؛ هر کدام از ما باید حق آن را داشته باشیم که بگوییم:من هر چه در توان داشته ام، انجام داده ام...»


کلمات دیگر: