<div class="boxBd">طرطیر. [ طَ ] ( معرب ، اِ ) به عربی دُردی خمر است. ( فهرست مخزن الادویه ) ( تحفه حکیم مؤمن ). طرطق.</div>

طرطیر. [ طَ ] ( معرب ، اِ ) به عربی دُردی خمر است. ( فهرست مخزن الادویه ) ( تحفه حکیم مؤمن ). طرطق.

لغت نامه دهخدا

<div class="boxBd">( اسم ) اسید تاتریک .<br>بعربی دردی خمر است</div>

( اسم ) اسید تاتریک . بعربی دردی خمر است

فرهنگ فارسی

<div class="boxBd"><div class="wiki">طَرْطیر (cream of tartar)<br>گردی سفید و بلورین با فرمول شیمیایی KC۴H۵O۶. به عنوان مخمر در گردهای نان پزی استفاده می شود. نوعی ناخالص از آن نیز طی فرآیند تخمیر انگور برای تبدیل شدن به شراب حاصل می شود.<div class="wikilink">wikijoo: <a href="http://wikijoo.ir/index.php?title=طرطیر" target="_blank" rel="nofollow noopener">طرطیر</a></div></div></div>

طَرْطیر (cream of tartar) گردی سفید و بلورین با فرمول شیمیایی KC۴H۵O۶. به عنوان مخمر در گردهای نان پزی استفاده می شود. نوعی ناخالص از آن نیز طی فرآیند تخمیر انگور برای تبدیل شدن به شراب حاصل می شود. wikijoo: طرطیر

طرطیر

فارسی به انگلیسی

فرهنگ فارسی

لغت نامه دهخدا

دانشنامه آزاد فارسی

پیشنهاد کاربران