مادۀ خوراکی تزیینی زده‌شده‌ای که حاوی حدود 5 درصد چربی با نقطۀ ذوب پایین‌تر از 38 درجۀ سلسیوس است
روچینۀ زده
فرهنگ فارسی
فرهنگستان زبان و ادب
{whipped topping} [علوم و فنّاوری غذا] مادۀ خوراکی تزیینی زده شده ای که حاوی حدود 5 درصد چربی با نقطۀ ذوب پایین تر از 38 درجۀ سلسیوس است
کلمات دیگر: