ساق عروسان

نام حلوائی است که از میده و شکر بشکل ساق آدمی میسازند و می پزند بغایت لطیف می باشد

ساق عروسان. [ ق ِ ع َ ] ( ترکیب اضافی ، اِ مرکب ) نام حلوائی است که از میده و شکر بشکل ساق آدمی می سازند و میپزند بغایت لطیف میباشد. ( شرفنامه منیری ). ساق عروس. قسمی از نان بشکل ساق که جوف آن را پر از قند میسازند و در روغن بریان میکنند بعد در آن پسته داخل مینمایند. ( مجموعه ٔمترادفات ص 206 ) ( آنندراج از بهارعجم ) :
دست در ساق عروسان چو زنی صد زنهار
که من سوخته را نیز به خاطر میدار.هرکه در عمر نخورده تن تنها نان را
بشمرد ساق عروسان قدم مهمان را.خایه مرغی است کافی مفلسان را گر کند
خواجه از ساق عروسان چاره ضعف باه را.رجوع به ماده قبل شود.