روشی برای تعیین ارزش تغذیه‌ای پروتئین که برابر است با نسبت درصد میلی‌گرم آمینواسید موجود در غذا به میلی‌گرم آمینواسید موجود در پروتئین مرجع
امتیاز شیمیایی
فرهنگ فارسی
فرهنگستان زبان و ادب
{chemical score} [تغذیه] روشی برای تعیین ارزش تغذیه ای پروتئین که برابر است با نسبت درصد میلی گرم آمینواسید موجود در غذا به میلی گرم آمینواسید موجود در پروتئین مرجع
کلمات دیگر: