واکنش شیمیایی (به انگلیسی: Chemical reaction) فرایندی است که در آن ساختار ذره های تشکیل دهندهٔ مواد اولیه دچار تغییر می شود؛ یعنی طی آن یک یا چند ماده شیمیایی به یک یا چند ماده شیمیایی دیگر تبدیل می شود.
سوختن انواع سوخت ها. مانند بنزین، نفت، گاز طبیعی و… در مجاورت هوا
زنگ زدن فلزات
گوارش غذا
رسیدن میوه
پختن غذا
فساد مواد
سفت شدن تدریجی سیمان
انحلال آمونیاک در آب. زیرا در اثر انحلال، قسمتی از مولکول های آمونیاک با مولکول های آب ترکیب شده و مادهٔ جدیدی به نام هیدروکسید آمونیوم تولید می نمایند. به همین دلیل که واکنش شیمیایی بین حلال و حل شونده رخ می دهد، حل شدن بیشتر جنبهٔ شیمیایی دارد.
لخته شدن مواد کلوئیدی. در اثر لخته شدن پیوندهای جدیدی تشکیل می گردد که باعث تجمع مولکول های یک محلول کلوئیدی می شود.
ایجاد گاز (اکسیژن) در اثر حرارت اکسید جیوه
تغییراتی که در واکنشی بر روی مواد واکنش دهنده صورت می گیرد، به طور کلی به دو نوع تغییرات فیزیکی و شیمیایی تقسیم می شوند.
در تغییرات فیزیکی فقط حالت فیزیکی ماده تغییر می یابد نه ساختار ذره های تشکیل دهنده ماده؛ بنابراین تغییرات همهٔ حالات ماده مانند ذوب، انجماد، تبخیر، میعان، تصعید و چگالش و همچنین انحلال نمک ها و بازها در آب، تغییر فیزیکی هستند.
در تغییرات شیمیایی اتصال اتم ها به یکدیگر و آرایش الکترونی آن ها در واکنش دهنده ها تغییر می یابد. البته در یک واکنش شیمیایی، اتم ها نه به وجود می آیند و نه از بین می روند و تنها ترکیب، تجزیه یا بازآرایی می شوند. واکنش شیمیایی بیان یک تغییر شیمیایی است که ممکن است با آزاد کردن انرژی به صورت گرما، نور یا صوت همراه باشند و تولید گاز، تشکیل رسوب یا تغییر رنگ در پی داشته باشند.
سوختن انواع سوخت ها. مانند بنزین، نفت، گاز طبیعی و… در مجاورت هوا
زنگ زدن فلزات
گوارش غذا
رسیدن میوه
پختن غذا
فساد مواد
سفت شدن تدریجی سیمان
انحلال آمونیاک در آب. زیرا در اثر انحلال، قسمتی از مولکول های آمونیاک با مولکول های آب ترکیب شده و مادهٔ جدیدی به نام هیدروکسید آمونیوم تولید می نمایند. به همین دلیل که واکنش شیمیایی بین حلال و حل شونده رخ می دهد، حل شدن بیشتر جنبهٔ شیمیایی دارد.
لخته شدن مواد کلوئیدی. در اثر لخته شدن پیوندهای جدیدی تشکیل می گردد که باعث تجمع مولکول های یک محلول کلوئیدی می شود.
ایجاد گاز (اکسیژن) در اثر حرارت اکسید جیوه
تغییراتی که در واکنشی بر روی مواد واکنش دهنده صورت می گیرد، به طور کلی به دو نوع تغییرات فیزیکی و شیمیایی تقسیم می شوند.
در تغییرات فیزیکی فقط حالت فیزیکی ماده تغییر می یابد نه ساختار ذره های تشکیل دهنده ماده؛ بنابراین تغییرات همهٔ حالات ماده مانند ذوب، انجماد، تبخیر، میعان، تصعید و چگالش و همچنین انحلال نمک ها و بازها در آب، تغییر فیزیکی هستند.
در تغییرات شیمیایی اتصال اتم ها به یکدیگر و آرایش الکترونی آن ها در واکنش دهنده ها تغییر می یابد. البته در یک واکنش شیمیایی، اتم ها نه به وجود می آیند و نه از بین می روند و تنها ترکیب، تجزیه یا بازآرایی می شوند. واکنش شیمیایی بیان یک تغییر شیمیایی است که ممکن است با آزاد کردن انرژی به صورت گرما، نور یا صوت همراه باشند و تولید گاز، تشکیل رسوب یا تغییر رنگ در پی داشته باشند.
wiki: واکنش شیمیایی