ظرفیت گرمایی

ظرفیت گرمایی یا ظرفیت حرارتی یک سامانه با C نشان داده می شود که عبارت است از نسبت گرمای مبادله شده با سیستم به تغییر دمای ناشی از مبادله گرما.مفهوم ظرفیت گرمایی فقط در مواردی به کارمی رود که مبادله گرما با سیستم تنها باعث تغییر دمای سیستم شود و در مواردی که تغییرفاز ایجاد می شود، به کار نمی رود.
جرم:گرم یا کیلوگرم در واحدهای SI
انرژی:واحد اصلی آن ژول است اما از واحد کالری نیز استفاده می شود
دما:از کلوین یا سانتی گراد استفاده می شود (چون هر دو یکا در یک رنج هستند در اختلاف دما تفاوتی مشاهده نمی شود)
ظرفیت گرمایی ویژه:ژول بر گرم. کلوین(J g−۱ K−۱)
ظرفیت گرمایی ویژه مقدار گرمایی است که با واحد جرم کنترلی سیستم مبادله می شود تا دمای آن ۱ درجه سانتیگراد تغییر یابد.ظرفیت گرمایی ویژه یک ماده مقدار انرژی است که یک کیلوگرم از آن ماده دریافت می کند تا درجه حرارت آن ماده یک درجه سانتی گراد افزایش یابد.فرمول آن برابر است با:
بالا بودن این ظرفیت گرمایی ویژهٔ آب = آب به گرمای بسیار زیادی نیاز دارد تا دمای آن بالا رود.فواید این خاصیت آب:

ظَرفیّت گرمایی (heat capacity)
در فیزیک، مقدار گرمای لازم برای افزایش دمای جسم به اندازۀ یک درجه. گرمای ویژه یا ظرفیت گرمای ویژه. برای هر جسم، برابر با ظرفیت گرمایی برای واحد جرم آن جسم است و برحسب ژول بر کیلوگرم بر کلوین (Jkg-۱K-۱) بیان می شود.