کلمه جو
صفحه اصلی

تفت دادن


مترادف تفت دادن : حرارت دادن، داغ کردن، نیمه سرخ کردن

فارسی به انگلیسی

sauté


sauté, saut

مترادف و متضاد

حرارت دادن، داغ کردن


نیمه‌سرخ کردن


۱. حرارت دادن، داغ کردن
۲. نیمهسرخ کردن


فرهنگ فارسی

( مصدر ) تفت دادن گوشت و مانند آن . کمی حرارت دادن تا رنگ آنها بگردد حرارت دادن.

لغت نامه دهخدا

تفت دادن. [ ت َ دَ ] ( ع مص ) کمی در تابه برشته کردن. کمی سرخ کردن. بی روغن و آبی حرارت دادن به چیزی ، در ظرفی برآتش نهاده. در آشپزی بودادن چنانکه آرد حلوا را در تابه. ( یادداشت بخط مرحوم دهخدا ).

پیشنهاد کاربران

برشته


کلمات دیگر: