شیرج التین

آنست که انجیر را در آب بجوشاند و خوب مهرا کنند سپس صافی کنند پس آن آب مصفا را بجوشانند تا به قوام آید .

شیرج التین. [ رَ جُت ْ تی ] ( ع اِ مرکب ) آن است که انجیر را در آب بجوشانند و خوب مهرا کنند سپس صافی کنند، پس آن آب مصفا را بجوشانند تا به قوام آید. ( یادداشت مؤلف ).