سرو کوهی

سَرو کوهی (juniper)
سَرو کوهی
گروهی از درختان یا درختچههای همیشه سبز و معطر مخروط دار، از تیرۀ سرو، جنس Juniperus. در سراسر نواحی معتدل یافت می شوند. سرو کوهی دارای چوبی باارزش است و از دانه های آن برای طعم دادن به نوشیدنی ها و مواد غذایی استفاده می کنند. بعضی از این درختان را به اشتباه سدرمی نامند. از جنس سرو کوهی شش گونه در ایران یافت می شود که برخی از آن ها به اسامی محلی پیسرو، اردوج، چَتَنَه، اُرْس و مای مرز معروف اند.