پوسیدگی مطلوب

{noble rot} [کشاورزی-زراعت و اصلاح نباتات] مرحله ای از پوسیدگی انگور براثر بوتریوتینیا فوکلیانا (Botryotinia fuckeliana ) که برای تخمیر مناسب است