واسابی یا تُرُب ژاپنی (به ژاپنی: わさび یا 山葵) گیاهی است از تیرهٔ شب بوها (Brassicaceae).
ریشه واسابی مزه ای بسیار تند از نوع خردل دارد و سسی که از آن تهیه می شود با غذاهای ژاپنی سوشی و ساشی می (ماهی خام) خورده می شود. سس واسابی بخارهایی تولید می کند که برای درون بینی حالتی زننده دارند.
ریشه واسابی مزه ای بسیار تند از نوع خردل دارد و سسی که از آن تهیه می شود با غذاهای ژاپنی سوشی و ساشی می (ماهی خام) خورده می شود. سس واسابی بخارهایی تولید می کند که برای درون بینی حالتی زننده دارند.
wiki: فیلم در ژانر به کارگردانی ژرار کراوسیک است که در سال ۲۰۰۱ منتشر شد. از بازیگران آن می توان به ژان رنو، ریوکو هیروسوئه، میشل مولر، و کارول بوکه اشاره کرد.
۳۱ اکتبر ۲۰۰۱ (۲۰۰۱-10-۳۱)
۳۱ اکتبر ۲۰۰۱ (۲۰۰۱-10-۳۱)
wiki: واسابی (فیلم)