نوعی نشاستۀ طبیعی یا اصلاحشده که در برابر تجزیه و آبکافت مقاوم است
نشاستۀ مقاوم
فرهنگ فارسی
فرهنگستان زبان و ادب
{resistant starch} [علوم و فنّاوری غذا] نوعی نشاستۀ طبیعی یا اصلاح شده که در برابر تجزیه و آب کافت مقاوم است
کلمات دیگر:
نوعی نشاستۀ طبیعی یا اصلاحشده که در برابر تجزیه و آبکافت مقاوم است