معنی : قرمه، راگوی گوشت پرنده معانی دیگر : (خوراک پزی) خوراک گوشت خرد کرده و آب پز شده، آب پز کردن (گوشت)، قرمه ترکی، قلیه کردن، سر کردن
انگلیسی به فارسی
قرمه (ترکی)، راگوی گوشت پرنده، قلیه کردن، سرخ کردن
fricassee، قرمه، راگوی گوشت پرنده
انگلیسی به انگلیسی
اسم ( noun )
• : تعریف: lightly browned poultry or meat that is stewed and served in gravy.
فعل گذرا ( transitive verb )حالات: fricassees, fricasseeing, fricasseed
• : تعریف: to cook (poultry or meat) by browning and stewing.
• meat stew or fried pieces of meat served in a sauce stew meat in a sauce a fricassee consists of pieces of meat, especially chicken or veal, cooked and served in a white sauce.