arginine

[صنایع غذایی] آرجینین: اسید آمینه ای است که برای انسان بالغ ضروری است.
[زمین شناسی] آرگنین، در ردیف مونواسیدهای آمینه دو ظرفیتی بوده واز پروتئین ها مشتق شده است.