آرد گندم کامل
whole wheat flour
انگلیسی به فارسی
انگلیسی به انگلیسی
• flour made out of whole wheat kernels
پیشنهاد کاربران
آرد گندم
whole wheat flour ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: آرد کامل گندم
تعریف: آرد تهیهشده از همۀ قسمت های دانۀ گندم که سرشار از فیبر و کربوهیدرات های پیچیده و پروتئین و عناصر معدنی و ویتامینهاست، ولی ترکیبات نامطلوبی مانند فیتات ها را نیز در خود دارد
واژه مصوب: آرد کامل گندم
تعریف: آرد تهیهشده از همۀ قسمت های دانۀ گندم که سرشار از فیبر و کربوهیدرات های پیچیده و پروتئین و عناصر معدنی و ویتامینهاست، ولی ترکیبات نامطلوبی مانند فیتات ها را نیز در خود دارد
کلمات دیگر: