کلمه جو
صفحه اصلی

tenderometer

انگلیسی به فارسی

تناسب اندام

دیکشنری تخصصی

[صنایع غذایی] تردی سنج : دستگاهی است برای تعیین تردی و یا سفتی بافتهای گیاهی و حیوانی.

پیشنهاد کاربران

tenderometer ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: نرم تردی سنج
تعریف: ابزاری برای سنجش میزان نرم تردی مواد غذایی
کلمات دیگر: