(نوعی انگم) زنتان (xanthan gum هم می گویند)
xanthan
(نوعی انگم) زنتان (xanthan gum هم می گویند)
انگلیسی به فارسی
(نوعی انگم) زنتان (xanthan gum هم میگویند)
زانتان
انگلیسی به انگلیسی
اسم ( noun )
• : تعریف: a natural gum produced by bacterial fermentation of glucose, used as a stabilizer or thickener in commercially prepared foods; xanthan gum.
• xanthan gum, water-soluble natural gum obtained from corn sugar and used as a stabilizer and thickening agent in food and cosmetics
کلمات دیگر: