یخ چای

چای سرد یا چای یخ یا یخ چای (به انگلیسی: Iced tea) نوشیدنی است که در بسیاری از کشورهای شرق آسیا نوع سنتی آن متداول است و در اغلب کشورها نوع بسته بندی شده آن عرضه می شود. این نوشیدنی از آن دسته نوشیدنی های مناسب آب و هوای گرم است.
برای تهیه یک لیوان چای یخ باید درون آن یک چای کیسه ای قرار داد بعد درون لیوان آب جوش ریخته و چند دقیقه صبر کرد تا چای درون لیوان ها رنگ بگیرد.با گذشتن ۵–۳ دقیقه چای خنک می شود و حالا می توان درون آن به اندازه دل خواه شکر ریخت و آن را شیرین کرد. همچنین چند قطعه یخ نیز اضافه می شود.چنان چه چند قطره آب لیموی تازه یا چند برش لیمو به این ترکیب اضافه کنید، چای یخ لیمویی یا همان «آیس لمون تی» معروف به دست می آید.