کلمه جو
صفحه اصلی

قندشکن

فرهنگ فارسی

( صفت اسم ) چکشی که بدان کلوخه های قند را باجزائ تقسیم کنند .

فرهنگ معین

( قَ . شِ کَ ) [ معر - فا. ] (ص فا.اِمر. ) ۱ - ابزاری به صورت تیشة کوچک یا گازانبر با لبه های تیز برای شکستن قند. ۲ - ابزاری بیشتر چکش مانند که با آن قند را به تکه های کوچک تقسیم می کنند.

لغت نامه دهخدا

قندشکن. [ ق َ ش ِ ک َ ] ( اِ مرکب ) ابزاری است که بدان قند خرد کنند.غالباً به شکل تیشه خرد است و گاه گازمانند بود.

دانشنامه عمومی

قندشکن ابزاری است که با آن کله قند را خرد می کنند.قندشکن بیشتر به شکل چکش مانند که با آن کله قند را به تکه های کوچک تقسیم می کنند ساخته می شود ولی نوع دیگری از این وسیله موجود است که به شکل تیشه کوچک یا گازانبر با لبه های تیز برای شکستن قند است، ساخته می شود.
قندشکن از صنایع دستی استان زنجان است.

واژه نامه بختیاریکا

قَند بُر


کلمات دیگر: