فسفولیپید

این نوع لیپید دو اسیدچرب دارد که معمولاً سیر نشده اند
ویکی انگلیسی بازبینی ۲۲ تیر نود و سه Phospholipid
فسفولیپیدها هم بخش آب دوست دارند و هم بخش آب گریز. بخش های آب گریز این مولکول ها به سمت یک دیگر قرار گرفته و ساختار دو لایه ایجاد می کنند و بخش های آب دوست نیز در کنار هم قرار دارند
فسفولیپید (به انگلیسی: phospholipid) نوعی لیپید است که از یک مولکول گلیسرول، دو مولکول اسید چرب و یک مولکول فسفات تشکیل شده است. فسفولیپیدها یک سر آبدوست و دو دم آب گریز دارند.
این ماده نقش ساختاری دارد و در غشاء سلولی تمام موجودات زنده وجود دارد. فسفولیپیدها اجزای اصلی سازنده غشای سلولی هستند.

فُسْفولیپید (phospholipid)
هر نوع لیپید مرکب از یک گلیسرول، یک گروه فسفات، و دو زنجیرۀ بلند اسید چرب. فسفولیپیدها در همۀ موجودات زنده اجزای اصلی ساختار غشایند. یکی از زنجیره های بلند آب گریز و دیگری آب دوست است. این بدان معنی است که آرایش فسفولیپیدها در محلول براساس خواص آب دوست و آب گریز آن ها صورت می بندد.