کلمه جو
صفحه اصلی

لوبیا پخته

دانشنامه عمومی

لوبیا پخته خوراکی است بیشتر شامل لوبیا که گاهی تنوری شده اما معمولاً به صورت آب پز است و در سس خاصی قرار دارد. بیشتر کنسروهای لوبیا، از لوبیا چیتی تشکیل شده است. در ایرلند و بریتانیا لوبیا معمولاً در سس گوجه فرنگی ارائه می شود و معمولاً آن را دوباره سرخ می کنند یا به عنوان بخشی از صبحانه کامل انگلیسی، ایرلندی یا اسکاتلندی خورده می شوند.
پرونده های رسانه ای مربوط به لوبیا پخته در ویکی انبار
لوبیا پخته بوستون در سسی که از ملاس و گوشت خوک نمک سود شده تهیه شده، ارائه می شود این نوع خوراک لوبیا چنان شهرت یافته که گاهی به شهر آن شهر لوبیا گفته می شود. در سراسر آمریکا لوبیای قرمز به همراه سسی از شکر قهوه ای، شکر، شربت ذرت به فراوانی یافت می شود.
خوراک لوبیای استان کبک کانادا با شیره درخت افرا درست می شود. این خوراک لوبیا کاملاً پخته است و بی درنگ پس از بازکردن در کنسرو می توان آن را خورد.
در ایران نیز لوبیا بیشتر در ساندویچی ها به صورت آماده با روغن حیوانی یا روغن زیتون و... سرو می شود.

پیشنهاد کاربران

Baked beans


کلمات دیگر: