کلمه جو
صفحه اصلی

نعناع سیب

دانشنامه عمومی

نعناع سیبی، suaveolens نعناع، نعناع آناناسی، نعناع پشمالو، نعناع برگ گرد (مترادف M. rotundifolia، نعناع macrostachya، insularis نعناع) یا پونه ابلق یک عضو از خانواده نعناع است که در محدوده اروپای جنوبی و غربی و حوضه مدیترانه غربی رشد می کند. نعناع برگ گرد، یک گیاهی علفی پایا با طول عمر پیش از دو سال است؛ که اغلب به عنوان یک گیاه آشپزی یا برای پوشش زمین مورد استفاده قرار می گیرد.
http://www.gardeningknowhow.com/edible/herbs/mint/care-for-pineapple-mint.htm
نعناع اپل معمولاً به ارتفاع ۴۰–۱۰۰ سانتی متر (۱۶ تا ۳۹ اینچ) رشد می کند و به روش ساقه رونده به صورت گروهی گسترش و رشد می کند. شاخ و برگ سبز روشن، و گاهی ابلق، چین و چروک و ساختار تخم مرغی شکل برگها که بین ۳ تا ۵ سانتی متر (۱٫۲ تا ۲٫۰ اینچ) طول و ۲ تا ۴ سانتی متر (۰٫۸–۱٫۶اینچ) وسعت از نشانه های این گونه است. برگ این گونه در بالا و پایین مودار بوده و دارای حاشیه کنگره ای یا دندانه دار هستند. گل در خوشه ترمینال ۴ تا ۹ سانتی متر (۱٫۶–۳٫۵ اینچ) ارتفاع و متشکل از تعدادی از حلقه های گل سفید یا صورتی ایجاد می باشد. گل نعناع اپل در اواسط تا اواخر تابستان می روید. این گونه یک گیاه معطر با طعمی میوه ای و نعنایی است.
نعناع اپل (نعناع سیبی) بومی اروپا جنوبی و غربی است و در بخش های مرکزی و شمالی اروپا نیز کشت می شود. این گونه در مکان های نمناک و مرطوب رشد می نماید.
شاخ و برگ جذاب و زیبا همچنین رشد آسان و مقاومت بالای نعناع سیبی باعث شده که این گیاه اغلب به عنوان یک گیاه زینتی مورد استفاده قرارگیرند. این گونه نور مستقیم آفتاب را به مکانهای سایه دار ترجیح می دهند. از برگهای این گیاه برای طعم دار کردن ژله نعناع سیبی و بلغور عربی (کوسکوس) استفاده می شود. همچنین اغلب در چای نعناع و سالاد نیز به عنوان چاشنی و تزیین استفاده می شود.


کلمات دیگر: